Stadtbücherei Rothenburg ob der Tauber, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	100 Rezepte Brot backen garant verlag, Renningesn (2014) Schlagworte: Backbuch, Brot Details hier Inhalt: Herzhaftes Bauernbrot, deftiges Landbrot, knuspriges Ciabatta oder dunkles Roggenbrot, Kornspitz, Milchbrötchen, Mohnbrötchen oder Sesambrezeln. Schon bei dem Gedanken wird es jedem warm ums Herz. Alle 100 Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 175 S.: überw. Ill. ISBN: 978-3-86766-869-9	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 10.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Brot & Aufstrich selbst gemacht (Einfach clever) über 100 Rezepte für Frühstück, Brotzeit und mehr Gräfe und Unzer, München (2005) Schlagworte: Brotaufstrich, Brotbacken Details hier Inhalt: Rezepte zum Brotbacken und für Brotaufstriche von klassisch bis extravagant. Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 128 S. : überwiegend Beteiligte: Bischof, Tanja, Beyreder, Adelheid ISBN: 978-3-7742-8791-4	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Brot backen! - Das Goldene von GU Ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Geniessen Gräfe und Unzer, München (2020) Schlagworte: Backbuch, Brotbacken Details hier Inhalt: Glänzende Zeiten für Fans rescher Brötchen und ofenwarmer Brote: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums Brotbacken gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Brot backen! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die Brot, Brioche, Brezeln und Co. am liebsten selber backen. Neben rund 200 klassischen und brandneuen Rezepten liefert das Buch jede Menge Teig-Grundrezepte, Back-Know-how sowie Tipps und Tricks, wie Ihr Brot mindestens genauso gut schmeckt wie vom Bäcker um die Ecke. Von Klassikern wie Weizenbrot, Vier-Korn-Brötchen und Baguette über Ruckzuck-fertig-Brote bis hin zu Trendys wie Zupfbrote oder No knead breads wird nichts ausgelassen - auch nicht Rezepte für süße und herzhafte Brotaufstriche. Hochwertig gestaltet, praxisnah und mit den Top 200 der GU-Brot-Rezepte - mehr Brot backen geht nicht! Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 352 S.: zahlr. Ill. ISBN: 978-3-8338-7367-6	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Brotrezepte aus ländlichen Backstuben Landbuch-Verl., Hannover (2003) Schlagworte: Brot, Brotbacken Details hier Systematik: Essen Trinken BRot backen Umfang: 158 S. : zahlr. Abb. ISBN: 978-3-7842-0614-1	Essen Trinken BRot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Zupfbrote Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2017) Schlagworte: Backen, Brot Details hier Inhalt: Fluffiger Teig, mal süß, mal herzhaft, und so gefaltet, dass man die Stückchen einfach abzupfen kann. Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 88 S.: überw. Ill. ISBN: 978-3-7670-1748-1	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bauer, Sonja	Zeit für gute Brötchen 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle Christian, München (2023) Schlagworte: Backbuch, Brotbacken, Brötchen Details hier Inhalt: Duliebst Brötchen in all ihren Variationen? Dann ist dieses Backbuch genau das Richtige für Dich! Hiererfährst du alles, was du für den perfekten Brötchenteig wissen musst. In diesem Buch stehen die kleineren Gebäcke im Mittelpunkt und werden mit 50 kreativen Rezepten in Szene gesetzt. Von süß bis herzhaft, von klassisch bis extravagant – hier findestDu für jeden Geschmack das passende Brötchen. In einer fundierten Einleitung erfährst Du zudem alles Wissenswerte über die verschiedenen Brötchensorten und ihre Herstellung . Ob Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli - in unserem Buch findest Du die passenden Rezepte und Inspirationen für deine Brötchenkreationen. Umfang: 223 S. ISBN: 978-3-95961-794-9	BAU 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 30.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bertinet, Richard	Brot für Genießer 53 Variationen Christian, München (2010) Schlagworte: Andere Länder, Backbuch, Brot, Brotbacken Details hier Inhalt: 53 Brot-Rezepte aus aller Welt Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 160 S.: überw. Ill. ISBN: 978-3-88472-711-9	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dippel, Thomas	Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Riva Verl., München (2021) Schlagworte: Backbuch, Brotbacken, Gebäck, Rezepte Details hier Inhalt: Brot backen kann jeder! Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren, da man nur wenige Zutaten benötigt, und sie sind sowohl für Anfänger als auch für Hobbybäcker geeignet. Von Bauernbrot über Dinkelbrot mit Buttermilch bis zu Bagels und Franzbrötchen ist alles dabei. Mit den vielen raffinierten Tipps und Tricks, Infos zu Knettechniken oder Backutensilien sowie einem praktischen Glossar wird Brotbacken zum Kinderspiel! Systematik: Essen&Trinken Brot backen Umfang: 176 Seiten ISBN: 978-3-7423-1971-5	Essen&Trinken Brot backen 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 30.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Donhauser, Rose Marie	Nimm´s mit transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick Stiftung Warentest, Berlin (2015) Schlagworte: Brotaufstrich, Kochbuch, Picknick, Rezepte, Salate Details hier Inhalt: Genuss lässt sich super transportieren, denn alle Gerichte in diesem Buch sind fürs Mitnehmen gemacht. Für Party, Schule und Büro oder den Ausflug ins Grüne. Systematik: Essen Trinken Kochen Umfang: 175 S.: zahlr. Ill. ISBN: 978-3-86851-418-6	Essen Trinken Kochen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dürr, Julia	Wo kommt unser Essen her? Beltz Verl., Weinheim [u.a.] (2020) Schlagworte: Antolin, Antolin Klasse 3, Apfel, Brot, Eier, Essen + Trinken, Fische, Fleisch, Kindersachbuch, Lebensmittel, Lebensmittelindustrie, Lebensmittelkunde, Milch, Nahrungsmittel, Tomaten Details hier Inhalt: Am Beispiel von Milch, Brot, Fisch, Fleisch, Äpfeln, Eiern und Tomaten wird kindgerecht dargestellt, was es mit der Produktion auf sich hat. Die eine Seite des Buches zeigt jeweils die Bauernhof-Version, die andere Seite zeigt die Fabrik-Version. Nicht nur für Kinder ein lehrreiches Bilderbuch! Ab 6 Jahren Systematik: 4.3 Xe Essen Trinken Umfang: [36] ungez. S.: über ISBN: 978-3-407-75816-3	4.3 Xe Essen Trinken + 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 04.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dungl, Willi	Dungl's Vollwert-Backbuch Brot und Mehlspeisen von echtem Schrot und Korn Orac, Wien ; München ; Zürich (1998) Schlagworte: Backen, Brotbacken, Gebäck, Vollwertkost Details hier Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 206 S. : Ill., graph ISBN: 978-3-7015-0391-9	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	1 Brot - 50 Aufstriche (GU-Küchenratgeber) Gräfe und Unzer, München (2007) Schlagworte: Brotaufstrich, Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für leckere Brotaufstriche: süße Aufstriche, vegetarisch, herzhaft oder mit Fisch und Fleisch. Systematik: Essen Trinken Kalte Küche Umfang: 64 S. : überw. Ill. ISBN: 978-3-8338-0652-0	Essen Trinken Kalte Küche & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Erne, Andrea	Guck mal: Wie wird aus Körnern Brot? Carlsen Verlag, Hamburg (2018) Schlagworte: Antolin, Antolin Klasse 3, Brotbacken, Getreide, Mehl, Pappbilderbuch Details hier Inhalt: Wie wird aus Körnern eigentlich Mehl gemacht? Hier wird Schritt für Schritt gezeigt, wie das geht: Erst wird das Korn vom Mähdrescher geerntet, dann zur Mühle gefahren, gereinigt, gesiebt und gemahlen. In riesigen Tüten verpackt oder in Lastern gelangt das Mehl zu den Bäckereien, wo die leckersten Köstlichkeiten daraus gebacken werden: Brot, Brötchen, Kuchen, Hefeschnecken ... Ab 3 Jahren Systematik: 4.3 Esen Trinken Xe Umfang: 14 S.: überw. Ill. ISBN: 978-3-551-25126-8	4.3 Esen Trinken Xe + 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fischer-Nagel, Heiderose	Rund um das Kornfeld (Spannende Natur) Fischer-Nagel, Spangenberg-Metzebach (2018) Schlagworte: Antolin, Antolin Klasse 4, Bauernhof, Brot, Getreide, Kindersachbuch, Mehl, Nutzpflanzen, Weizen Details hier Inhalt: Wie entsteht ein Getreidekorn? Wie entwickelt sich aus einem Korn eine Pflanze, die heranreift und später gererntet und zu Mehl und Brot verarbeitet wird? Kindgerechte Erklärungen zeigen Kindern und Schülern auf, wie wertvoll das gesunde Wachstum einer Nutzpflanze ist. Reich bebildert. Ab 5 Jahren Systematik: 4.3 Bauernhof Xb Umfang: 47 S.: Ill. ISBN: 978-3-930038-24-4	4.3 Bauernhof Xb 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 21.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Geißler, Lutz	Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte Becker-Joest-Volk (2020) Schlagworte: Backbuch, Backen, Brotbacken Details hier Inhalt: Warum nicht einfach zu Hause backen? Neben Mehl, Wasser, Salz, Hefe- oder Sauerteig braucht es für die perfekte Krume und Kruste vor allem die passende Gare, die richtigen Techniken am Teig, eine gute Bedampfung und manch anderen Kniff. Systematik: Essen&Trinken Brot backen Umfang: 335 S: zahlr. Ill. ISBN: 978-3-95453-197-4	Essen&Trinken Brot backen 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Harper, Sandy	Lunchpakete gesunde Snacks für Schule, Büro und Picknick Weltbild, Augsburg (2006) Schlagworte: Brotaufstrich, Imbiss, Pausebrot, Picknick Details hier Systematik: Essen Trinken Kalte Küche Umfang: 76 S. : mit vielen A ISBN: 978-3-8289-1212-0	Essen Trinken Kalte Küche & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hauswaldt, Ulrike	Das will ich wissen - wie wird das Korn zum Brot? (Das will ich wissen: Sachgeschichten für Erstleser) Arena, Würzburg (2010) Schlagworte: Antolin, Antolin Klasse 3, Brot, Bäcker, Getreide, Mühlen, Müller, Wassermühlen, Windmühlen Details hier Inhalt: Luise und Tim erfahren in einer Mühle und einer Bäckerei wie aus dem Getreide Brot wird. Ab ca. 6 Jahren Systematik: 4.3 Beruf Nl Umfang: 48 S.: überw. Ill. ISBN: 978-3-401-06059-0	4.3 Beruf Nl 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ilies, Angelika	Brot backen Dr. Oetker, München (2021) Schlagworte: Backbuch, Brotbacken Details hier Inhalt: Brot ganz frisch aus dem Backofen, mit köstlich krosser Kruste, herrlich duftend - das ist ein Genuss wie kaum ein anderer! Nicht nur weil selbst gebackenes Brot unvergleichlich gut schmeckt, sondern auch weil man weiß, was in ihm steckt, backen immer mehr Brotfans lieber selbst. Und es ist überhaupt nicht so kompliziert. Mit unseren einfachen Rezepten wird Brotbacken selbst für Anfänger zum Kinderspiel. Aber auch routinierte Bäcker kommen hier auf Ihre Kosten.In diesem Buch warten über 100 Rezeptideen darauf, ausprobiert zu werden. Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 199 S.: zahlr. Ill. ISBN: 978-3-7670-1825-9	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Krimmer, Ingmar	Das große Hohenloher Backbuch Mit über 50 Rezepten und vielen Tipps vom Meisterbäcker Molino Verlag, Leonberg (2021) Schlagworte: Backbuch, Brot, Gebäck, Hohenlohe, Württembergisch Franken Details hier Inhalt: Mit uralten und ganz modernen Rezepten. Mit Kultgebäcken aus Hohenlohe und dem Südwesten. Mit genauen Mengen- und Zeitangaben für perfekte Backergebnisse. Mit vielen Grundrezepten zum kreativen Weiterprobieren. Und mit persönlichen Einblicken in dei Welt des Backhandwerks. Systematik: Essen Trinken Backen Umfang: 264 S.: überw. Ill. ISBN: 978-3-9820231-6-8	Essen Trinken Backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oetker	Fitmacher Frühstück (Dr. Oetker) Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2015) Schlagworte: Brotaufstrich, Frühstück, Kochbuch, Müsli, Rezepte, Smoothie Details hier Inhalt: Auf 128 Seiten finden sich viele gesunde und überraschende Ideen von herzhaft bis süß. Die Rezepte sind abwechslungsreich und machen wirklich fit. Systematik: Essen Trinken Kalte Küche Umfang: 127 S.: überw. Ill. ISBN: 978-3-7670-1032-1	Essen Trinken Kalte Küche & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pin, Isabel	Mein Butterbrot Tulipan Verlag, Berlin (2020) Schlagworte: Antolin, Antolin Klasse 1, Antolin Klasse 2, Brot, Brotaufstrich, Ernährung, Lebensmittel, Lebensmittelkunde, Nahrungsmittel, Pappbilderbuch Details hier Inhalt: Ist das lecker! Aber warum eigentlich? Jeden Tag nehme ich ein Butterbrot mit in den Kindergarten. Mein Butterbrot. Darauf ist aber nicht nur Butter. Auch Tomaten, Käse, Kräuter und vieles mehr. Aber woher kommt das eigentlich alles? Den Salat hat Oma angepflanzt und die Butter hat Bauer Henri gemacht. Aber wie wachsen eigentlich Gurken? Ab 2 Jahren Ganz viele helfen, dass mein Butterbrot so unglaublich lecker schmeckt! - Regionale Lebensmittel - erklärt für die Kleinsten - Wo kommt eigentlich was her? Systematik: 1.P Umfang: [!"] Bl.: überw. Ill ISBN: 978-3-86429-465-5	1.P 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schäflein, Annina	Gesunde Brotboxen Wunderbare Ideen für Kita und Schule Gräfe und Unzer, München (2023) Schlagworte: Gesunde Ernährung, Pausenbrot, Ratgeber Details hier Inhalt: Von der Breifrei-Community am stärksten nachgefragtes Thema: Pausensnacks – ausgewogen, alltagstauglich und absolut lecker. Endlich Pause! Spaß haben, raus aus dem Trott – Große wie Kleine brauchen das. Pausen machen fit, gesunde Energiespender sind dafür das A und O. Der KüchenRatgeber Gesunde Brotboxen schickt Industriesnacks aus dem Supermarkt ab sofort in die Dauerpause und hilft Eltern, für Kindergarten und Schule gesunde Brotboxen zu zaubern, die alle glücklich machen: die Kids, weil jede Box wie eine Wunderkiste ist, mit Obst und Gemüse bunt wie das Jahr und überhaupt nicht langweilig! Umfang: 62 S. ISBN: 978-3-8338-9065-9	0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schell, Valesa	No Knead Brote Ohne Kneten unkompliziert backen Ulmer, Stuttgart (2022) Schlagworte: Backbuch, Brot, Brotbacken Details hier Inhalt: Mit diesem Brot-Backbuch werden sogar die letzten Skeptiker überzeugt: ganz ohne herkömmliche Knettechnik werden leckere Brotteige hergestellt aus Sauerteig, Hefeteig oder Lievito Madre (Weizensauerteig aus Italien). Die Autorin ist Kennerin auf diesem Gebiet und hat schon diverse Rezeptebücher veröffentlicht. Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 174 S.: Ill. ISBN: 978-3-8186-1516-1	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Seligson, Susan	Brot eine Kulturgeschichte für Leib und Seele Claassen, München (2003) Schlagworte: Brot, Geschichte, Kulturgeschichte Details hier Inhalt: Die Autorin besuchte in aller Welt Orte, in denen traditionelles Brot gebacken wird: in Marokko, Jordanien, Irland, Indien, Frankreich und in einigen Staaten der USA. Systematik: Geschichte Kulturgeschich Umfang: 299 S. ISBN: 978-3-546-00343-8	Geschichte Kulturgeschich 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 13.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Silzle, Roland	Brotgeschichten aus Hohenlohe mit umfangreicher Rezeptsammlung Silberburg-Verl., Tübingen (2003) Schlagworte: Brauchtum, Brot, Brotbacken, Bräuche, Gebildbrot, Hohenlohe, Sitten, Württembergisch Franken Details hier Inhalt: Vom Hohenloher und Tauberländer Brauchtum ums Brot und Backen, mit vielen Rezepten, auch für Spezialitäten wie Blooz, Leichenweck und Horaff. Systematik: Essen Trinken Brot backen Umfang: 167 S. : zahlr. Abb. ISBN: 978-3-87407-574-9	Essen Trinken Brot backen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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