Stadtbücherei Rothenburg ob der Tauber, Mediensuche

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Kintrup, Martin	Food for future Das restlos gute Kochbuch Südwest, München (2020) Schlagworte: Kochbuch, Nachhaltigkeit, Regional, Resteverwertung, Rezepte, Saisonal, Vegan kochen, Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Kochen mit gutem Gewissen: Der Koch und Landschaftsökologe Martin Kintrup hat mehr als 100 klimafreundliche Rezepte entwickelt- die meisten vegetarisch oder vegan, allesamt regional, saisonal und bio. So gelingt der Umstieg auf die "grüne" Küche ganz mühelos und macht jede Menge Spaß. Systematik: Essen Trinken Kochen Umfang: 192 S.: zahlr. Ill. ISBN: 978-3-517-09899-9	Essen Trinken Kochen & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Prolic, Christiane Emma	Emmi kocht einfach 85 Rezepte für das ganze Jahr Riva Verl., München (2022) Schlagworte: Kochen, Saisonal Details hier Inhalt: Die Food-Bloggerin Christiane »Emmi« Prolic stellt dir in ihrem zweiten Kochbuch 85 absolut unkomplizierte und gelingsichere Rezepte vor. Emmi ist für ihre alltagstaugliche Küche mit überschaubaren und frischen Zutaten bekannt und präsentiert eine große Auswahl an saisonalen Gerichten unter Verwendung regionaler Zutaten, die dir als Inspiration für den Kochalltag dienen. Der umfangreiche Saisonkalender zum Herausnehmen zeigt dir, zu welcher Jahreszeit welches Gemüse oder Obst und welche Salate oder Kräuter frisch aus heimischem Anbau oder als Lagerware erhältlich sind. Dadurch findest du im Kochalltag, egal ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, eine passende Rezeptidee, die du ohne viel Aufwand umsetzen kannst. Umfang: 224 S. ISBN: 978-3-7423-2089-6	PRO 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 01.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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