Stadtbücherei Rothenburg ob der Tauber, Mediensuche

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Carrington, Charlie	Atlas Cookbook In 80 Rezepten um die Welt Knesebeck (2020) Details hier Inhalt: Mit dem Atlas Cookbook begeben Sie sich auf ein einzigartiges Food-Abenteuer! Vorgestellt werden 80 Rezepte aus 20 Ländern, die Grenzen überschreiten und Kulturen miteinander verbinden. Denn trotz typischer Komponenten, die jede Küche ausmachen - Vietnamesisch ohne Fischsauce? Israelisches Essen ohne Tahini? Undenkbar! - gibt es eine Vielzahl an Gerichten und Zutaten, die Grenzen überschreiten. Charlie Carrington bereiste acht Monate lang die Welt und hat in seinem Atlas Cookbook 80 Gerichte aus fernen Ländern zusammengestellt, die das besondere Etwas der jeweiligen Länderküchen hervorheben und doch international sind. Das Atlas Cookbook gibt einen wunderbaren Einblick in die köstliche Vielfalt der Küchen der Welt. Schlagworte: Internationale Küche, Kochbuch, Rezepte Systematik: Essen Trinken Internation Umfang: 224 S.: zahlr. Ill. Beteiligte: Aus ddem Englischen von Söntgerath, Carmen ISBN: 978-3-95728-399-3	Essen Trinken Internation && 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Miers, Thomasina	Tacos, Burritos und Co. Mexikanische Küche für zu Hause Dorling Kindersley, München (2022) Details hier Inhalt: Authentische mexikanische Gerichte für zu Hause. Eine Fiesta für die Sinne! Mexikoexpertin und Gastronomin Thomasina Miers verrät in ihrem Kochbuch die besten mexikanischen Rezepte, die das Land zu bieten hat. Ob Frühstücksburritos oder knusprige Garnelen-Taquitos mit pikanter Avocado-Salsa - über 70 abwechslungsreiche Köstlichkeiten beweisen was mexikanisches Essen zu bieten hat. Das spannende Hintergrundwissen der Autorin bringt zudem echtes Mexiko-Flair in die heimische Küche. Schlagworte: Internationale Küche, Kochbuch, Mexiko, Rezepte Systematik: Essen Trinken Internation Umfang: 223 S.: zahlr. Ill. ISBN: 978-3-8310-4449-8	Essen Trinken Internation & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Matershev, Anna	Traditionelle russische Küche 100 Rezepte von Broschtsch bis Pelmeni Riva, München (2019) Details hier Inhalt: Um die abwechslungsreiche russische Küche zu genießen, muss man nicht nach Russland fahren! Die Foodbloggerinnen Anna Matershev und Lena Kruglova nehmen Sie in diesem Kochbuch mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Neben Klassikern wie Borsch, Pelmeni, Soljanka, Bliny und Salat Olivier bringen Ihnen die Autorinnen auch mit weniger bekannten Köstlichkeiten wie der Fischsuppe Ucha oder den Kartoffelpuffern Draniki die Vielfalt der Küche Russlands näher. Ob gefüllte Teigtaschen Manty, Kohlrouladen Golubzi oder Schichttorte Napoleon - bei den 100 traditionellen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Schlagworte: Kochbuch, Rezepte, Russische Küche, Russland, Tradition Systematik: Essen Trinken Internation Umfang: 222 S.: zahlr. Ill. ISBN: 978-3-7423-1080-4	Essen Trinken Internation & 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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